Η καθαριότητα είναι μισή αρχοντιά
Αυτό πίστευαν και οι πρόγονοί μας, γι’ αυτό φρόντισαν από τα πρώτα κιόλας βήματα της Παλιάς Αθήνας μας, να μεταφέρουν τα σκουπίδια μέσα σε κοφίνια τα οποία έφεραν τα συμπαθή, πάντα, γαϊδουράκια. Αργότερα, το έργο το ανέλαβαν ιππήλατα κάρα με την ευθύνη και την επίβλεψη της αστυνομίας.
Βέβαια οι πολίτες είχαν το δικό τους χαβά. Ψιλά σκουπίδια και απόνερα τα έριχναν με γρήγορες ξαφνικές κινήσεις από τις πόρτες ή και τα παράθυρα του σπιτιού τους στο δρόμο. Γι’αυτό και μια χρήσιμη συμβουλή προς τους πεζοπόρους ήταν να βαδίζουν στη μέση του δρόμου για κάθε ενδεχόμενο!